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L'utilisateur de Frogmew est introduit dans un laboratoire, où il est invité à réaliser toute une série d'expériences sur la métamorphose des grenouilles. Il commande des têtards en prémétamorphose chez un éleveur spécialisé, les place dans un aquarium, puis effectue les interventions de son choix sur l'élevage ainsi mis en route.
Il peut :
•modifier la température ou la composition de l'eau de l'aquarium (ajout d'iode, d'hormones ...),
•réaliser des interventions chirurgicales : ablation et greffe de glandes,
•effectuer des observations microscopiques de la thyroïde des animaux, mesurer leur taux d'hormone thyroïdienne circulante,
•établir le tracé d'un graphique représentant l'évolution de ce taux en cours d'expérience,
•injecter des hormones ou des poisons,
•sauter dans le temps (en avant seulement !) et observer les effets de ses expériences sur la métamorphose. Celle-ci sera tantôt anticipée (on obtient de minuscules grenouilles), tantôt retardée (on obtient d'énormes têtards), suivant le cas.
Les animaux sont animés à l'écran : on verra les têtards nager parmi les plantes de leur aquarium et se métamorphoser petit à petit.
Pour l'aider dans son travail, l'élève dispose à tout moment d'une documentation de référence, d'un indicateur de ''status'' ainsi que d'un questionnaire-guide, qui l'aide à orienter ses recherches et dont les réponses seront automatiquement mémorisées pour le professeur.
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